26 Mart 2012 Pazartesi

Egzotik tatilin adresi Phuket adaları



Tayland`ın en güzel ve en uğrak yeri olan bu ada dünyanın her yerinden turist ağırlamaktadır.

 Bunun en büyük nedeni ilgi çeken dalış ve yelkencilik için ideal kristal gibi denizi, incecik kumlar ile kaplı kumsalı, tropikal meyveleri, tapınakları ve lüks otelleriyle egzotik tatil yapma fırsatı sunuyor olmasıdır. Tabi ki dünyaca ünlü thai masajının dışında thai danslarına da tanıklık etmeniz mümkün.

Hayalet kent Maraş açılıyor




KKTC tarihi bir adım atmaya hazırlanıyor. Rumların 1 Temmuz’da AB dönem başkanı olmasının ardından Maraş tekrar yerleşime açılacak. Rumlar evlerine dönebilecek. Ankara’nın şaşkın olduğu konuşuluyor.

22 Mart 2012 Perşembe



Çevre ve Orman Bakanlığı'nın il müdürlüklerine gönderdiği yazı bazı faaliyetleri ücret kapsamına alıyor. Kişilerde 1.5, otomobiller için 7.5 lira, otobüsler için 30 lira alınacak. Fotoğraf çekimi için ise 100 lira alınacak.

 Söz konusu yazı ormanlık alanların sık olduğu Marmaris'i de ortalığı karıştırdı.Muğla’nın Marmaris İlçesi Kaymakamlığı’na Orman İşletme Müdürlüğü tarafından gönderilen ve "ormanlık alanlarda yapılacak, gezi, yürüyüş, ralli ve cip safari de dahil her türlü faaliyetten para alınacağına" ilişkin yazı ortalığı karıştırdı. Amatör doğa yürüyüş kulüpleri, cip safariciler karara tepki gösterdi.

18 Mart 2012 Pazar

SADECE TURİST CENNETİNE RÖPORTAJ VERDİ

Yeni single çalışması ‘’Uyanma Uyu’yuyayılayan Selim Gülgören yeni projeleri hakkında Ahmet Erten’in sorularını yanıtladı.İşte bir Selim Gülgören röportajı.



- Cennet’in etkisisürerken bu kez fiziksel olarak müzik marketlerde de yayınlanan ‘’AşkınTarifi’’ maxi single’ı gündeme geldi. Öncelikle albümde neler var, sizdendinleyelim.

Bu bir albüm değil aslında. Cennet şarkısının başarısınıperçinleyen bir slow parça single’ ı ile birlikte sevgililer gününe armağanolmasını istediğim 2 şarkılık maxi sıngle ve birkaç versiyon. Albümde Cennetşarkısı ve 2 versiyonu var. Onun haricinde söz müziği ve aranjesi bana ait olan‘’Uyanma Uyu’’’ şarkımız var bir de akustik versiyonu bulunuyor.

- İlk şarkınız‘’İstanbul Bana Dar’’ ardından gelen ‘’Cennet’’’in aldığı olumlu tepkiler yeniçalışmalara konsantre olurken sizi nasıl etkiliyor. Bir önceki çalışmanın önünegeçme isteğinin sizi zaman zaman zorluyor mu? 

Vallahi hiçbir şey umurumda bile değil açıkçası nehissediyorsam neyi seviyorsam onu yapıp sunuyorum beğeneni dinliyor beğenmeyenivarsa dinlemiyor. O yüzden her çalışma benim evladım onu gözüm gibi koruyupşekillendirmeye çalışıyorum öyle kaygılarım yok açıkçası .

- Albümden ilk single‘’Uyanma Uyu’’ ya geldi. Cennet’in aksine çok duygusal bir şarkı ile lanseettiniz single çalışmanızı. Nasıl geri dönüşler aldınız?

Müzik sonu olmayan evrensel bir şey aynı şeyleri yaptığınızandan itibaren hiçbir zaman kalıcılığınız olmaz diye düşünüyorum. O yüzdenCennet’in hemen arkasından çok farklı bir şey yaptım amaç her kesime hitapedebilmekti, yaza da yine içimizi kıpır kıpır yapacak hem de çok şaşıracağınızbir şarkı ile karşınızda olacağım.



- Şarkıcı olarak mıyoksa bir söz yazarı ve besteci olarak mı kendisini daha iyi ifadeedebildiğinizi düşünüyorsunuz?

Vallahi benim için hepsi bir bütün ayrılmaz 3 lü gibi.Aranjör olarak, söz yazarı olarak,besteci olarak hepsi ile kendimi ifadeedebildiğimi düşünüyorum.

- İlerleyendönemlerde uzun soluklu bir albüm projesi gündemde mi? Yoksa tek şarkılıksingle çalışmalar ile mi kariyerinize devam edeceksiniz?

Sadece yaz için bir single hazırlıyorum 2012 de yaptığım sonsingle olacak üzerinde uzun zamandır çalışmaya başladığım albüm ekim ya dakasım ayı gibi dolu dolu bir şekilde dinleyici ile buluşacaktır.

- Özellikle sosyalmedyada, sağlam bir dinleyici kitleniz olduğunu gözlemliyoruz. Her an sizitakip ediyorlar ve sizi destekliyorlar. Bu neler hissettiriyor size?

Onlar bir taneler , onlar her şeyler. Hep söylüyorum sgfcile biz artık bir aileyiz şükürler olsun ki gün geçtikçe büyümeye devamediyoruz. İnanılmaz tarifi olmayan bir duygu ‘’Uyanma Uyu’’ ile aşkın tarifiniyapabildim ama sgfc ye olan aşkın tarifini hala yapamıyorum. Ne dediğimi onlarçok iyi anlamıştır…


Röportaj:AhmetErten/Hayat Müzik/2012/TURİST CENNETİ

17 Mart 2012 Cumartesi

Bir otel nasıl işletilir? Otel sahipleri vakitlerini nasıl değerlendirir? Kısacası turizme dair merak ettiğiniz soruları biz de BOZKURT OTEL yönetim kuruluna yönlendirdik.

İŞTE BOZKURT OTELLERİNİN İŞLETMECİSİ, SEZAİ BOZKURT İLE GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ KEYİFLİ BİR RÖPORTAJ...





1- Sizi kısaca tanıyabilir miyiz?

1960 kemaliye doğumluyum orta okul mezunu evli ve iki çocuk babasıyım.

2-Çalışma hayatına ne zaman ve nasıl başladınız?

Çalışma hayatına okul biter bitmez başladım.baba mesleğimiz olan lokantacılığı kendi iş yerimizde genişleterek bugünlere getirdik

3-İki Oteliniz var. Otellerin konumları ve özellikleri hakkında bilgi verir misiniz?

Karşılıklı bozkurt ve yeşil eğin otel olmak üzere 2 otele sahibiz.her iki otelimizin toplam 50 oda 120 yatak kapasitesine sahiptir.

4-Sizce Turizm sektörünün en önemli 3 sorunu nedir?

Ulaşım. Turizm kaynaklarının turizme açılmasındaki yetersizlik ve konaklama yerlerinin yetersizliği.

5-Her iki otelleriniz de KEMALİYE Bölgesi'nde. Bu bölgenin size sağladığı avantaj ve dezavantajlardan bahseder misiniz?

Avantaj olarak Dünya'nın ikinci büyük kanyonunun burda olması ve turizm açısından tanınmış olmamız dezavantaj olarakta illler olan uzaklığımız

6-İyi bir Otel Yöneticisi başarı sağlamak için nelere dikkat etmelidir?

Disiplin ve güleryüzlü hizmet başarılı olmanın püf noktası

7-İş dışındaki zamanınızı ne şekilde değerlendiriyorsunuz?

İşimi sevdiğim için zamanımın çoğunu iş yerinde geçiriyorum geri kalan zamanlarda ise alabalık üretim tesisimizde oluyorum. Yani kısacası her zaman işimin başındayım

8-Gelecekle ilgili ne tür planlarınız var?
Gelecekle ilgili buranın turizmine faydalı olacak müşteriyi memnun edecek konaklama imkanları sağlamak.

15 Mart 2012 Perşembe

'Kızkumu Plajı üç yıl sonra Haliç olacak'





Marmaris'in Orhaniye Köyü'nde 600 metre uzunluğunda, 3 metre eninde, deniz seviyesindeki kırmızı kumlardan oluşan ve insana denizin üzerinde yürüdüğü hissini veren dünyaca ünlü Kızkumu Plajı'nın bulunduğu koy büyük tehlike altında

Jeoloji Yüksek Mühendisi Hakkı Çopuroğlu, halk arasında yosun olarak bilinen ’Posedonia Çayırları’nın yok edilmesi, betondan yapılan kaçak iskeleler ve sürekli koyda kalan tekneler nedeniyle Orhaniye’nin 10 yıl sonra Haliç’in eski günleri gibi olacağını söyledi.

13 Mart 2012 Salı

KOZAN HOTELE NASIL ULAŞILABİLİR?


İŞTE KOZAN HOTEL'İN MÜŞTERİ SAYFASI
ONLARCA MÜŞTERİNİN İSTEK, ŞİKAYET VE EN ÖNEMLİSİ DE MEMNUNİYETLERİ İŞTE BURADA...!!!

İLGİLİ LİNK SADECE TIKLAYIN;

12 Mart 2012 Pazartesi

İsviçre uzun tatile 'Hayır' dedi

İsviçreliler yıllık izinlerin 4 haftadan 6 haftaya çıkarılmasını öngeren yasa teklifini referandumla reddetti.



İsviçre'de yapılan referandumda halk, yıllık izinlerin uzatılmasını öngören teklifi reddetti. Teklifte, yıllık izinlerin asgari dört haftadan, çoğu Batı Avrupa ülkesinde olduğu gibi altı haftaya çıkartılması planlanıyordu.

İş çevreleri ise tatilin uzamasının ekonomiye zarar vereceği uyarısında bulunmuştu. Ulusal çapta yapılan referandumda, seçmenlerin üçte ikisinin yıllık izinlerin uzamasına karşı çıktığı belirtildi.

10 Mart 2012 Cumartesi

Balayını 'aşk oteli'nde geçiren çocuğa Adem-Havva ismi veriyor





Dünyanın 'en romantik' otelleri arasında yer alan ve 72 milletten misafir ağırlayan Kayı Grubu'nun Antalya'daki Adam&Eve Hotel'inin ismi, balayı çiftlerinin çocuklarına veriliyor. Kayı Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Talha Görgülü, 'Burada balayı yapanlar, doğan çocuklarına Havva veya Adem ismini koyuyor' dedi

Sonradan gurmeler dur durak bilmiyor



Her şey bir e-davetiyeyle başladı; davetiye bile iştah açmaya yeterdi: 'İstanbul'un zengin yemek kültürünü ve birbirinden lezzetli yöresel tatlarını birlikte keşfettiğimiz Gurmebüs-İstanbul gastronomi turu 2012 yılı seferlerine başlıyor! Gurmebüs, bundan böyle Armada Otel'in restore ettirip kullanıma soktuğu İstanbul'un en eski Mercedes Benz otobüsü ile yoluna devam edecek. Yılın bu ilk turunda rotamız, Fatih ve çevresi.'

İSTANBUL'UN TADINA VARDIK
Sonuçta lezzet meraklısı bir grup insan, bir cumartesi günü Saat 12.30'da Taksim AKM önünde buluştu. Fatih'e doğru yola çıkıldı.

- İLK DURAK - FATİH KARADENİZ PİDECİSİ: Sonradan Gurmeler ekibine göre burası 'İstanbul'un işleyen en eski Kradeniz pidecisi'; 60 yıllık. Giresun-Tirebolu usulü pide yapıyor Mehmet Yazıcı ve oğlu.

- TOPHANE NE DEMEK?: Kaşarlı pide çocukken yediklerimiz gibi... Kapalı kıymalı-yumurtalı pidenin kapalı tarafı törenle açılıyor ve o üstte açılan parçayı yumurtaya banmamız öneriliyor! Bu arada müessesede bize bir kıyak yapıp 'Tophane' adlı bir şey getiriyorlar ki... Tombul bir minik ekmek, üzeri kesilmiş içinden yumurtalı bir iç çıkmış... Of of...
yemek.20120309213150.jpg

- ÖNCE FOTOĞRAF: Sonraki her durakta olacağı gibi yemeğe önce fotoğraf makinelerimiz ile saldırıyoruz! Sonra da ekmekler banılıyor.

- 2. DURAK PAÇACI NECİP USTA-HAYAT LOKANTASI: Erzurum'da öğrendiği reçeteyi, 40 yıldır İstanbul'da uyguluyor Paçacı Necip Usta. İstanbul'un en eski paça ustalarından biri. Bir tür esnaf lokantası burası. Hayat Lokantası'nda ben, paça yerine papaz yahnisi yedim ki... Aman Allah'ım! O et, o soğanlar, o kıvam; muhteşem! Ekmeği suyuna bana bana... Bu arada giderseniz başınızı kaldırın lokantanın bulunduğu binayı, Mimar Muhittin Fehmi'nin eserini hayranlıkla izleyin derim...

- 3. DURAK BARBAROS YOĞURTLARI: Bu işletme ismini yoğurtlarını ilk olarak satmaya başladığı Beşiktaş'taki Barbaros Hayrettin Paşa iskelesinden alıyor. Günlük olarak imal edilen bu lezzetli yoğurtlar, 100 yıla yakındır aynı maya ile mayalanıyormuş. Mekanda aynı sütten tatlılar da var. Ama yoğurt, yoğurt değil süt sanki; ağızda o süt tadı akıp gidiyor.

TURŞU SEVENLER İÇİN CENNET
- 4. DURAK HÜSEYİN ERSOY TURŞUCUSU:
Fatih'in en eski turşucularından biri. Hüseyin Bey'in oğlu Adil Bey genç, esprili ve konuşkan... Bize ailesinin tüm dünyaya turşu satan Bursa Orhangazi-Gedelek Köyü'nde yaptığı turşulardan birer bardak hazırlarken hikayeler de anlatıyor. Tarihi Sultanahmet Köftecisi'nde servis edilen meşhur acı sosları ve Gemlik'ten gelen sele zeytiniyle de meşhur.

- 5. DURAK BAŞİR BAHÇIVAN SOFRASI: Ve artık kebap zamanı... Burada Siirt yöresine özel Büryan Kebabı'nı ve yine o yöreye ait perde pilavını tadıyoruz, yayık ayran eşliğinde. Büryan Kebabı, özel olarak açılan kuyularda, hava almaması için çamurla kapatılan testilere konan Balıkesir'den özel olarak getirilen etler, pişirildikten sonra tercihe göre kemikli ya da kemiksiz olarak taş fırınlarda hazırlanan pideler üzerinde dilimlerle getirilerek servis ediliyor.
Ayran, Kadın Pazarı'ndaki pek çok yerde bakır kaplarda bol köpüklü kaşıklarıyla geliyor ve harika. Ben oradaki 'çöp şiş'i Büryan'dan çok daha fazla beğendim. Perde pilavının içinin kuru olma tehlikesi oluyor bazen, burada yediğimiz iyiye yakındı; sadece içindeki üzüm ve dışındaki bademler için bile yerim; o ayrı zaten...

BIÇAK KEBABI 'PAMUK GİBİ'
- SON DURAK:
Durak Kebap. 1953 yılından beri Siirt'in Cumhuriyet Meydanı'nda hizmet veren ve bıçak kebabı denilince akla ilk gelen isimlerden biri haline gelen Durak Kebap, ikinci kuşağın önderliğinde, lezzet durağını İstanbul'a da taşıma kararı almış. İkinci bir şubesi de Koşuyolu'nda açılmış. Durak Kebap Kadınlar Pazarı'nın en son noktasında.
Ben 'O son perde pilavını da yemeyecektim, artık bir şey yiyemem' derken önce çiğ köfte ve acılı ezmeler geliyor... Ardından herkese yarımşar porsiyon 'bıçak kebabı' geliyor; hani şu kıyması satırla kıyılan. Zorla bir tadıyorum ve... O 'pamuk gibi' kebaptan 1 porsiyon ydaha ısmarlanıyor! Üzerine de 'sarı burma' (muhteşem) adlı tatlıdan iki porsiyon yeniyor!
SUR OCAKBAŞINDAKİ KALFA: ANTHONY BOURDAIN EN YAKIN ARKADAŞIM
- SONRADAN GURMELER KİM?
Tanışmaya otobüste başlanıyor. Herkes adını, işini, oraya nasıl geldiğini anlatıyor. 'Sonradan Gurmeler', internette bayağı aktif bir yeme-içme-paylaşma ekibi.2010'da kurulmuşlar. İstanbul başta, İzmir, Ankara, Samsun ve Bursa'da 150'nin üzerinde esnaf lokantasını gezmişler.
Türkiye'nin dörtbir yanında 1500'ün üzerinde üyesi var. Seçtikleri esnaf lokantasında 25 kişi, genellikle 25 TL limiti ile lezzet keşfi yapıyorlar.

- TUTMASAM ANTONY'Yİ 'CEP'TEN ARAYACAKTI!
Biz Büryan yemeye giderken oranın ünlü lokantalarından -ki orası gerçekten iyidir- Sur Ocakbaşı'nın önünden geçiyoruz. Bir genç 'Ya niye oraya gidiyorsunuz ki, burası daha iyi' derken 'Ben gelirim hep size, Antony Bourdain'li (ABD'li ünlü gurme-yazar) programı da seyrettim' dedim.
Genç 'Tabii ya, adam efsane, geldi burada yedi; Anthony en yakın arkadaşlarımdan biri' dedi.
Ben, gayri ihtiyari kahkahayı basınca da aldı telefonunu eline 'Bakın ararım şimdi' dedi; 'Saat farkı' dedim ve zor zapt ettim kendisini.

- TURŞU AİLESİYLE TANIŞIN
Hüseyin Ersoy Turşucusu'ndan Adil Bey, bize rengarenk turşu kavanozlarıyla dolu dükkanında fotoğraf için yer açmaya ve hizmet etmeye çalışırken 'turşu ailesini' anlatıyor: Lahana turşuların anasıdır; salatalık babası; pancar da çocukları...
İKİNCİ TUR SİRKECİ'YE
- TURA İLGİ TAVAN YAPTI: Malum sosyal medya çok aktif, herkes yediğini içtiğini twitter'dan, instagram'dan paylaştı; bugunbugece.com bu turu özel haber yaptı; bu yayıldı; sonuçta Gurmebüs bir anda onunla tadım turuna çıkmak isteyen onlarca kişinin ilgi odağı oldu.

Ve yoğun ikinci Gurmebüs turu daha geniş bir katılımla Sirkeci ve çevresinde yapıldı.
- PANDELLİ: Orada ilk Pandelli'ye gidildi; Mısır Çarşısı'nın içinde yatan tarih... Biz patlıcanlı-dönerli böreğimizi yerken (adı börek ama lazanya gibi, pamuk gibi bir şey) bize restoranın tarihi hakkında bilgi verildi. 'Pandelli'ye aşçı transfer edilmez, buranın aşçısı burada yetişir, eli ayağı tutana kadar da burada çalışır' cümlesi her şeyin özeti gibiydi.
- HACIBEKİR LOKUM: Kastamonu'nun Araç İlçesi'nden İstanbul'a gelerek 1777 yılında Bahçekapı'da açtığı küçük şekerci dükkanında, lokum, akide gibi şekerlemeleri bizzat imal edip satmaya başlayan Şekerci Bekir Efendi, iki asrı aşan bir maziye sahip. Kaymaklı lokumu harika!
- BÜYÜK KEŞİF! HOCAPAŞA: Sirkeci'de Büyük Postane'nin önünden devam edin, Cağaloğlu'na doğru kıvrılmak yerine tam karşıya geçin; işte orası Hocapaşa. Orada bizim için kurulan dev masaya oturduk.
Önce Bolu Sofrası'ndan zeytinyağlılar geldi (fena değildi), Hocapaşa Pidecisi'nden pide; (Fatih'tekinden sonra 'eh'ti), 'şehzade cağ kebabı' bazılarımıza yağlı geldi ama sevenler de çok sevdi. Kasap Osman ve Namlı Rumeli Köftecisi'nden gelen köfte, 10 numaraydı. Döner İstanbul'un en iyi ilk 5'ine rahatlıkla girerdi!
- ARGAN YAĞI-İRAN HAVYARI: Tabii arada, bir tepsi baklava yedik; Mısır Çarşısı'nda Malatya Pazarı ile Develi Baharat'a uğradık... Burada İran havyarının en değerli havyar olduğunu öğrendim mesela.
Minicik şişesi 68 TL olan argan yağına büyük rağbet olduğunu gözlerimle gördüm ki hanımlar açıkladı: 'Cilt için muhteşem, kırışıklığı gideriyor, elleri bebek yumuşaklığına getiriyor, saçlar için de çok yararlı.' E, daha ne olsun!
- ORIENT EKSPRES LOKANTASI: Sirkeci Garı'nda yer alan ve 100 yıldan fazla geçmişi olan tarihi dokusuyla Orient Express Lokantası'nda son buldu yolculuk. Muhteşem fotoğraflar çekildi, harika lokumlar, kahve ve likör de artısıydı.
En çok merak edilenler
- HER HAFTA YAPILIYOR MU?
Hayır. Sonradan Gurmeler ve Armada ekibi şimdilik 'Ayda bir-iki' diyor ama bence katılıma göre turu artıracaklar.Talep büyük.
- NASIL KATILIRSINIZ? http://www.gurmebus.com bilgi için doğru bir adres. Armada Otel de kendi sitesinde yakında tüm detaylara yer verecek şekilde düzenlenecek, oradan da bilgi alınabilecek.
- ÜCRET NE KADAR?
Bizim turlardan fiyat 50 TL idi. Ama 100 TL'lik doyduk. İşin en güzel yanlarından biri çok kişi ortaya birçok şey söyleyip çok şeyden tatmak, fikir sahibi olmak. Bir de 'Ne kadar bahşiş veririm, ne kadar hesap gelir?' dertleri yok! Biri bu işi toptan hallediyor. Siz yiyip kalkıyorsunuz.
- NERELERE TUR VAR?
Tur şimdilik İstanbul'da yapılıyor. Fatih, Beyoğlu, Sirkeci durakların ana merkezleri arasında; ekip bölgeyi genişletmeyi planlıyor.

3 Mart 2012 Cumartesi

KOZAN, KONFORUN ADRESİ OLDU



Gelin KOZAN OTEL'i yakından takip edelim...



2 yataklı ve tek büyük yataklı odalar, standart, sade döşenmiş,rahat ve konforlu. 




Her oda da  banyo, wc ,telefon,televizyon,elden kumandalı soğuk ve sıcak klima,banyolarda saç kurutma makinasi, mevcut.

İnternet ziyaretçilerin kullanımına açık ve ücretsizdir (wifi).



VE BAYANLAR SIKI DURUN.... Sizin için birde kuaför tahsis edilmiş durumda.


24 saat oda servisi . Hoş zaman geçirebileceğiniz Amerikan bar , Plajda haftada 1 gece türk müziği eşliğinde türk gecesi KOZAN HOTEL,in olanakları içerisinde.



İyi döşenmiş loby,kahvaltı salonu ve Antalya;nın en güzel manzaralı plajı ve en önemlisi otelimiz güler yüzlü personeli ile rahat bir tatil geçirmeniz için siz konuklarımızı bekliyoruz.

2 Mart 2012 Cuma

Sinop 'ada' olacak!

Sinop Valisi Ahmet Cengiz, kenti cazibe merkezi haline getirmek için adaya dönüştüreceklerini söyledi.



Vali Cengiz, "Bunun için önce bilimsel çalışma yapılacak, ardından da proje hayata geçirilecek. Böylece Sinop’u hem Türkiye’de hem de dünyada cazibe merkezi haline getirmek istiyoruz" dedi.

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın İstanbul için açıkladığı ve kamuoyunda ’çılgın proje’ olarak bilinen ’Kanal İstanbul’un benzeri Sinop için de gündeme geldi. Karadeniz’in gözde tatil yöresi olan ve son dönemlerde nükleer ve termik santrallerin yapılması konusuyla gündeme gelen Sinop’un, şimdi de ’Kanal İstanbul’ benzeri bir projeyle ikiye bölünüp, ada kenti haline getirilmesi günün konusu oldu. 203 bin nüfuslu 5 bin 862 kilometrekare yüzölçüme sahip ve bir yarımada olan Sinop’un adaya dönüştürülmesi fikri kentte de heyecan yarattı.