Filizler Tuzla’da bir efsane… İlk akla gelen isim… Yoğun günlerde kapısında müşterilerin sıra beklediği bir mekan… Kendine özel Filizler Köftesi ve tamamını kendi bünyesinde ürettiği zeytinyağlıları, tatlıları, turşuları ile bir marka…
Yıllar önce Tuzla köftecilik geleneğinde seçkin yerini kazanan Filizler Köftecisinin İstanbul’un her köşesinden misafirleri/sevenleri/aşıkları var. Ahşap kütük tarzında yapılmış iki katlı restoranında geleneksel lezzeti doğal ortamıyla pekiştirmiş. 350 kişilik bir kapasiteye sahip… Filizler Tuzla’da bir efsane… İlk akla gelen isim… Yoğun günlerde kapısında müşterilerin sıra beklediği bir mekan… Kendine özel Filizler Köftesi ve tamamını kendi bünyesinde ürettiği zeytinyağlıları, tatlıları, turşuları ile bir marka… hazır alınıp satılan bir ürün yok gibi menüsünde… Hizmetiyle kendinizi krallar gibi hissedersiniz. İnsana saygı ve sevgi ilk prensipleri…
İstatistiksel başarıyı bir kenara bırakmışlar. % 99 başarı yeterli değil… mekanlarına giren her bir kişiyi memnun etmeden göndermek onlar için büyük bir kayıp… Bu bilinçle, kararlı bir şekilde yürüyor Filizler Köftecisi…
Üsküdar-Kızkulesi karşısında ikinci restoranlarını bir yıl önce açtılar. 1150 kişilik kapasitesiyle Türkiye’nin ve dünyanın en büyük köftecisi olmaya hazır durumdalar…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder